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雖然說到lemon zester大家都推薦microplane
但是我買的這個ergo的lemon zester價格只要一半啊
而且顏色還是我喜歡的綠色
檸檬皮我通常用來烤馬德蓮跟淺漬白蘿蔔
其實用削刀也可以刮檸檬皮，不過比較容易刮到白白的那個部分
這東西老實說不算是日常會使用到的廚具(會很常用的話我應該會敗一把microplane:)
但是備著也算是有備無患:)
真是文不對題的一篇文章啊XD
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