這天的早餐是ホットケーキ配上自製藍莓果醬和之前在日本買的玫瑰果醬,還有和鬆餅絕配的楓糖漿
因為是週末的早午餐,所以特別的豐盛,份量也很超過XD
這盤ホットケーキ是用按照森永的ホットケーキ預拌粉上的說明做的,除了預拌粉還需要用到蛋跟牛奶
用不沾鍋煎的話,連油都不用加喔!
其實覺得ホットケーキ和pancake還是不大一樣,這個吃起來比較接近蛋糕,是說都說是ケーキ(cake)了
鬆鬆軟軟的,很好吃喔!
接下來是鮪魚培果,放一些培果在冷凍庫挺方便的
吐司用完的時候就換Bagel上場了
最常吃的其實還是土司
日本超市買的吐司跟台灣的白吐司吃起來差不多,比美國超市賣的要鬆軟許多
這天還有馬鈴薯沙拉跟草莓
吐司夾了白煮蛋、起司還有SALAMI
這個組合很不賴喔!
這天的早餐很草莓,吐司抹草莓醬,外加草莓數顆
雖然說吃荷包蛋我喜歡加醬油,但是這樣的組合還是加黑胡椒比較搭吧
我最喜歡的荷包蛋是九分熟的蛋,蛋白全熟,蛋黃凝固但是還沒變硬的狀態
偶爾也會吃一些中式的早餐
像是失敗很多次,浪費很多麵粉才煎成功的蛋餅
淋上黑龍蔭油膏就覺得自己好像在台灣的早餐店吃早餐
有時候會用剩飯煮一些稀飯,配菜是炒磨菇跟蔥蛋
其實不喜歡吃蔥,但是蔥蛋跟蔥油餅算是例外吧
炒菜和煮湯的時候都是用蔥段,因為方便挑掉XD
稀飯上的海苔醬是別人送的,不知道過期多久了,哈哈
雖然這篇看起來變化頗多,其實最常吃的還是火腿蛋土司跟咖啡的組合
最高紀錄應該連續吃三天
好像也還好喔~
早餐對我來說很重要,因為中午如果去學校,晚餐通常都很晚吃,中間會吃一些ritz當點心
吃一頓豐盛的早餐不但心情比較愉快,也比較能夠維持下午的活力
所以以後要繼續開發早餐的新菜色!
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